私たちは新潟県中魚沼津南町の恵まれた自然環境の中で生み出された味わい豊かな農産物を発信しています。

大地オリジナルの加工食品

魚沼地方の郷土料理、津南町の味が気軽に楽しめる！大地オリジナルの加工食品をご紹介します。
ご飯に、お蕎麦に、納豆と混ぜて！？ 色々な楽しみ方が味わえる大満足な品々です。

• 魚沼の郷土料理『きりざい』

  

  きりざいは魚沼地方で古くから食べられている郷土料理。
  御漬物を細かく刻んで納豆を入れて混ぜ、ごはんにのせて食べます。

  「きりざい」にはその家庭ごとに様々なパターンがありますが、
  こちらの「きりざい」は人気の「野沢菜」をベースに美味しく仕上げました。
  ご飯のお供にぴったり！美味しくてヘルシーです。

• 津南の味『南蛮なめこそば』

  

  ご飯に混ぜるだけで昔ながらの津南の味がお楽しみいただけます。
  おそばに乗せても美味しいですよ！

• ご飯がすすむピリ辛『野沢菜炒め』

  

  ご飯がすすむピリ辛野沢菜炒め！　辛さの秘密は新潟の伝統野菜「かぐら南蛮」です。
  ついついご飯をおかわりして食べすぎてしまう可能性あり！
  ダイエット中の方は絶対に食べないでください！（冗談です＾－＾）

  おにぎりやお茶漬け、チャーハンの具にしても美味しいですよ！

• 越後味噌使用『菜めしの素』

  

  ご飯に混ぜるだけで昔ながらの津南の味がお楽しみいただけます。
  津南産野沢菜と越後味噌使用した、新潟ならではの品です。